petak, 22. travnja 2016.

Uvozna vina - poredak







*****

Mersault 2012.

Olivier Leflaive, Burgundija, Francuska, 13 %, 630 kn            (Svijet vina) 

Sjajno vino, kompleksno, bogato, slojevito, profinjeno, karakterno, svježe, voćno i mineralno. Uz najbolju ribu



__________________________________________________











*****

Especial Reserva 2011.

Tabali, Čile (syrah 74%, cabernet sauvignon, merlot), 14 %, 99,60 kn (Vrutak)







Raskošno, boja tinte. Snažno u okusu i mirisu. Zaokruženo, meko, duboko, puno, stasito. Dobar potencijal starenja




________________________________________________





*****

Quinta do Crasto Vinhas Velhas Reserva 2012. 

Quinta do Crasto, Portugal (30 sorata), 14,5%         159,90 kn (Dobra vina)

Bogat miris i okus, odlično vino. Moderno, ozbiljno, kompleksno, puno, sadržajno, elegantno, skladno. Mineralno, voćno, s puno začina i živih uglađenih tanina


__________________________________________________







*****

Special Cuvee Brut

Bollinger, Cjampagne, Francuska, 12% 549 kn (Vino-trade)


Praznik u čaši! Profinjeno, kompleksno, skladno, živo, odlično perla. Puna su ga usta, dugo traje...



____________________________________________________





*****

Era 2012.

Bovin, Makedonija (vranac), 16% 1500 kn (predstavništvo Bovina u Zagrebu)


Kompleksno, koncentrirano, miriše na bobićasto voće, smolu. Sjajno, dotjerano, zaobljeno, elegantno, toplo, vino s osobnošću. Uz tamna mesa s finim umacima, divljač, čokoladne deserte...


____________________________________________________






****

R de Ruinart  


Ruinart, Champagne, Francuska12 %, 361,75 kn (Miva)

Klasičan šampanjac. Profinjen, elegantan, konpleksan, skladan, živ, odlično perla. Slankast okus, vina kiselost, odlična struktura. Za posebne prilike


__________________________________________________









****

My Way 2011.

Bovin, Makedonija, 16 %, polusuho (vranec) 1100 kn (Predstavništvo Bovina u Zagrebu)







Gusto, koncentrirano, toplo, bogato, živo, složeno i dopadljivo. Vrlo izražena vožnost, živi, ali uglađeni tanini, ugodno slatkasto. Prikladno uz pikantna jela egzotičnih kuhinja



___________________________________________________________







****

Cabernet sauvignon Tarapaca reserva 2012.

Tarapaca, Čile, 14 %, 59,60 kn (Vrutak) 

Odlično vino, puno, kompleksno, bogato. Fino miriše na začine, vaniliju, višnju, malinu. Puno tijelo, okus zaobljen, topao. Uz odležani biftek


____________________________________________________





 


****

Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2013.  


Vina Tarapaca, Čile, 14%, 79,60 kn (Vrutak)

Puno, gusto, skladno i zaobljeno. Snažna struktura, uglađeni tanini. Izrazito se osjeti crno bobićasto voće. Alkohol dobro pripitomljen


___________________________________________________________




****

Grand Marrenon blanc 2013.

Marrenon, Francuska, (vermentino 55%, grenache blanc 40%, clairette), 14%, 81,50 kn (Miva) 


Fine tercijarne arome, malo botritisa, kompleksno, ugodno zrelo vino podsjeća na damu iz dobrog društva u najboljim godinama


_____________________________________________________







****

Barbera d'Asti 2012.

Bricco dei Guazzi, Pijemont, Italija, 13,5%, 95 kn (Bornstein) 


Skladno, zaokruženo, puno i izrazito svježe. Vrlo voćno. Miriše na višnje, papar. Elegantno, meko i toplo. Uz sočan biftek, carpaccio od govedine...


_____________________________________________________________________________________






****

Shiraz 2011.

Cape Mentelle, Margaret River, Australija, 13,5%, 163,50 kn (Miva) 


Zavodljiv i elegantan, bogat miris mente, začina, anisa... Slojevito, snažno i svježe, sočno vino pruža pravi užitak. Za ramstek...


__________________________________________________





****

Chateau-Fuisse 2013.  


Chateau-Fuisse, Pouilly-Fuisse, Burgundija, Francuska               13,5 %, 350 kn (Svijet vina)

Bogato, slojevito, čistog mirisa i odličnog okusa. Mineralno, toplo, živo, iskreno. Uz losos s koprom



___________________________________________________________




****

Alpha Syrah 2013.

Montes, Čile, 14%, 162,49 kn (Roto Dinamic) 

Kompleksno, fino vino s aromama crnog voća, čokolade, vanilije, zrelih tanina i odlične kiselosti. Traje. Uz patku ili gusku


_____________________________________________________






***

Pinotage 2013.  


Spier, JAR, 14,5 %, 50 kn (Vrutak)

Duboka rubinska boja, fin miris crnog bobićastog voća, malina i čokolade. Dotjerano, skladno, puno, izrazito voćno 


___________________________________________________________








***

Sauvignon blanc Santa Digna 2015.  


Torres, Čile, 13 %, 81 kn (Vino-trade)

Čist, izrazito sortan miris paprike, trave, lista rajčice, mente... Snažno i britko vino fino uklopljenih kiselina 


___________________________________________________________






***

Sideral 2009.  


Altair, Čile (cabernet sauvignon, syrah, carmenere, petit syrah, petit verdot), 14,5%, 149,90 kn (Vrutak)

Puno, gusto i zrelo vino s dosta voćnosti, ali i začinskim notama. Zaobljeno, živih i mekanih tanina, snažnog tijela i dugog završetka. Odlično za poslužiti uz divljač i mesna jela s kiselkasto-slatkastim umacima


__________________________________________________________________






***

Pinot Grigio Ambra 2011.  


Movia, Goriška Brda, Slovenija (nije filtrirano),                             13 %, 160 kn (Bornstein)

Tipična jaka boja za sortu i tehnologiju. Ugodan čist miris, svježe, puno vino. Posebno. Neće se svakome dopasti

___________________________________________________________









***

35 South Cabernet Sauvignon 2013.  


San Pedro, Čile, 14,5%  40 kn (Vrutak)

Duboka, intenzivna boja. Miriše na crno bobićasto voće, čokoladu. Toplo je, dugo traje, puno, gusto. Na vrhuncu

__________________________________________________________________






***

Cabernet merlot 2013.

Cape Mentelle, Australija, 13,5%, 156,50 kn (Miva) 


Puno, toplo, sočno, kompleksno, dotjerano vino s ugodnim utjecajem drveta. Skladno i dugo traje


___________________________________________________



***

Cabernet sauvignon Reserva 2013.  


Montes, Čile, 13,5%, 48,99 kn (Rotodinamic)

Miris kupine, ribizla. Puno, moćno vino. Ugodni tanini. Svježe



___________________________________________________________



***

Torrontes Terroir Series 2015.  


Kaiken, Argentina, 13,5%, 61,24 kn (Roto Dinamic)

Izgleda vitko, na nosu je čvrsto, a u ustima mekano. Miriše na zrelo voće, okus ima po zelenome. Dosta slasno, malo još raštimano. Za orijentalnu, ljuću hranu

_____________________________________________________________________________________






***

Crozes-Hermitage Les Launes 2013.

Delas, Francuska (syrah), 13 %, 155 kn (Vino-trade, Vinum)

Dotjerano, mekano, skladnog finog mirisa na crno voće, dobre kiseline, slankasto, završetak ugodno gorkast. 


________________________________________________







***

A'Gupka 2012.

Bovin, Makedonija,15,5 %, sorta vranac, 370 kn       (predstavništvo Bovina u Zagrebu)


Potentno, dopadljivo i kompleksno vino čije vrijeme tek dolazi. Miriše po višnji i tamnim bobićastim plodovima, živo je, s puno "mesa" i mekanim taninima, slasno i dugačkog završetka 


____________________________________________________






***

Bila-Haut 2014.  


Michel Chapoutier, Languedoc-Rousillon, Francuska, 13 % (grenache bijeli, grenache sivi, macabeo) 59,90 kn (Vrutak)

Donekle složeno, skladno, nepretenciozno. Živo, svježe, voćnih mirisa i srednjeg tijela. Uz plodove mora, ribu...

___________________________________________________________




***

Hekate Passito


Feudo Arancio, Mezzacorona, Sicilija, Italija (slatko), 14,5%  119,70 kn - 0,5 litara (Vrutak)

Zlatne, gotovo jantarne boje. Kandirano voće, karamel. Dotjerano, dopadljivo, medasto. Dobra struktura. Uz sir s plemenitom plijesni ili pikantni zreli


__________________________________________________________________





Vallate Prosecco Extra Dry


Masottina, Italija, 11%, 39,90 kn (Vrutak)

Jednostavno, obično, uredno vino. Slabo u mirisu, ravno u okusu

_______________________________________________________







Vina Sol 2015.  


Torres, Španjolska (sorte parellada i garnacha blanc), 11,5 %  57 kn (Vino-trade)

Kristalno bistro, zlatno žute boje. Čist ugodan miris. Cvjetno i voćno, mineralno, dobrog tijela, naglašenih kiselina


__________________________________________________________________





Michel Lynch 2013.  


Michel Lynch, Bordeaux, Francuska, 12,5 %, 74,90 kn (Vrutak)

Zaobljeno, skladno, miriše na tamno voće, začine i ponešto čokolade. Srednjeg tijela. Nije za čuvanje



___________________________________________________________



Prosecco Brut Millesimato 2013.  


Tenuta Sant'Ana, Veneto, Italija, 11%, 108 kn (Bornstein)

Jednostavno, obično, sladunjavo vino, donekle cvjetnog mirisa


_______________________________________________________




Pinot grigio Attems 2014.


Frescobaldi, Italija, 12,5 %  145 kn (Vino-trade)

Ugodno, jednostavno, dosta ravno. Kratko traje


____________________________________________________________________________________







Macon-Villages 2014.


Chateau de Fuisse, Burgundija, Francuska, 13 %  165 kn       (Svijet vina)

Miris obećava, no okus pomalo prazan, slan i kiselkast. Obično vino

__________________________________________________________________







Veliko belo 209.  


Movia, Goriška Brda, Slovenija, 13% (rebula, sauvignon, sivi pinot) 
239 kn (Bornstein)

_____________________________________________________________________________________




Essence Merlot 2008.


Movia, Goriška brda, Slovenija, slatko, 0,375 l, 10%  216 kn (Bornstein)

____________________________________________________________________________







_______________________________________________________________________________________

Priznanja: 

85-89 bodova - srebro *** (tri zvjezdice)

90-94 bodova - zlato **** (četiri zvjezdice)

95-98 bodova - veliko zlato ***** (pet zvjezdica)

99-100 bodova - Zvjezdano vino * (velika zvijezda) 

Posebno priznanje za dobar odnos cijene i kakvoće

Objavljujemo ocjene četiri uzorka svaki tjedan. 
Objavljeni opisi vina su sažetak opisa svih ocjenjivača.
Vinima s manje od 85 bodova ne dodjeljujemo priznanje i navodimo samo opis. 
Kod vina s istim brojem bodova, prvo navodimo jeftinije. 

Nema komentara:

Objavi komentar