Vina 4. tjedna

Vino tjedna

*****

Special Cuvee Brut

Bollinger, Cjampagne, Francuska, 12% 549 kn (Vino-trade)

Praznik u čaši! Profinjeno, kompleksno, skladno, živo, odlično perla. Puna su ga usta, dugo traje...

Bollinger je posljednja velika šampanjera koju nisu kupile internacionalne korporacije

 ____________________________________________________________

Ostala vina 4. tjedna

****

Tvoja krv i moja 2012.  

G&J vina, Zadar, Nadin (cabernet sauvignon i merlot) 14,2 %,  163 kn (Miva)

Puno, bogato, slojevito, potentno, kompleksno, snažno, toplo, gusto, živo. Fino izražen miris tamnog bobićastog voća i začina. Uglađeni tanini. Dugo traje

___________________________________________________________

***

Hekate Passito

Feudo Arancio, Mezzacorona, Sicilija, Italija (slatko), 14,5%  119,70 kn - 0,5 litara (Vrutak)

Zlatne, gotovo jantarne boje. Kandirano voće, karamel. Dotjerano, dopadljivo, medasto. Dobra struktura. Uz sir s plemenitom plijesni ili pikantni zreli

__________________________________________________________________

Vallate Prosecco Extra Dry

Masottina, Italija, 11%, 39,90 kn (Vrutak)

Jednostavno, obično, uredno vino. Slabo u mirisu, ravno u okusu

_______________________________________________________

Priznanja: 

85-89 bodova - srebro *** (tri zvjezdice)

90-94 bodova - zlato **** (četiri zvjezdice)

95-98 bodova - veliko zlato ***** (pet zvjezdica)

99-100 bodova - Zvjezdano vino * (velika zvijezda) 

Posebno priznanje za dobar odnos cijene i kakvoće

Objavljujemo ocjene četiri uzorka svaki tjedan. 
Objavljeni opisi vina su sažetak opisa svih ocjenjivača.

Vinima s manje od 85 bodova ne dodjeljujemo priznanje i navodimo samo opis. 

Kod vina s istim brojem bodova, prvo navodimo jeftinije. 

Vina 3. tjedna

Vino tjedna

*****

Quinta do Crasto Vinhas Velhas Reserva 2012. 

Quinta do Crasto, Portugal (30 sorata), 14,5%         159,90 kn (Dobra vina)

Bogat miris i okus, odlično vino. Moderno, ozbiljno, kompleksno, puno, sadržajno, elegantno, skladno. Mineralno, voćno, s puno začina i živih uglađenih tanina

Vinarija Quinta de Crasto je u čarobnoj dolini portugalske rijeke Douro

 ____________________________________________________________

Ostala vina 3. tjedna

****

Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2013.  

Vina Tarapaca, Čile, 14%, 79,60 kn (Vrutak)

Puno, gusto, skladno i zaobljeno. Snažna struktura, uglađeni tanini. Izrazito se osjeti crno bobićasto voće. Alkohol dobro pripitomljen

___________________________________________________________

***

Grk Bartul 2014.  

B. Batistić Zure, Lumbarda, Korčula, 14,5%, 120 kn (Vrutak)

Puno, gusto, snažno, ali i svježe, mineralno. Kompleksno, dugo traje, dobar potencijal starenja. Uz hobotnicu ili teletinu ispod peke 

__________________________________________________________________

Rose Extra Brut  

Šember, Plešivica, 12,5%, 130 kn (Bornstein)

Dobro perla. Živo, dobra preporuka sad za blagdane

_______________________________________________________

Priznanja: 

85-89 bodova - srebro *** (tri zvjezdice)

90-94 bodova - zlato **** (četiri zvjezdice)

95-98 bodova - veliko zlato ***** (pet zvjezdica)

99-100 bodova - Zvjezdano vino * (velika zvijezda) 

Posebno priznanje za dobar odnos cijene i kakvoće

Objavljujemo ocjene četiri uzorka svaki tjedan. 
Objavljeni opisi vina su sažetak opisa svih ocjenjivača.

Vinima s manje od 85 bodova ne dodjeljujemo priznanje i navodimo samo opis. 

Kod vina s istim brojem bodova, prvo navodimo jeftinije. 

Vina 2. tjedna

Vino tjedna

****

CH2013.  

Prović, Opuzen (chardonnay), 13%, 62,60 kn (Puni sepet)

Puno, bogato, snažno, zrelo, izvrsno vino sa stilom i osobnosti. Gorkastog je završetka i malo rustikalnog stila. Sad je u špici. Poslužiti uz ribu, na primjer prženu pa mariniranu jegulju 

Vinarija Prović je u podrumu opuzenskog hotela Merlot

 ____________________________________________________________

Ostala vina 2. tjedna

****

Kerner 2013.  

Željko Kos, Sveti Ivan Zelina, 13%, 50 kn (u vinariji)

Složena aromatika, okus živ, svjež, slankast i s finom kiselošću. Lijepo vino ima potencijal za odležavanje, ali i vrlo dobar odnos cijene i kvalitete.  

___________________________________________________________

***

Sideral 2009.  

Altair, Čile (cabernet sauvignon, syrah, carmenere, petit syrah, petit verdot), 14,5%, 149,90 kn (Vrutak)

Puno, gusto i zrelo vino s dosta voćnosti, ali i začinskim notama. Zaobljeno, živih i mekanih tanina, snažnog tijela i dugog završetka. Odlično za poslužiti uz divljač i mesna jela s kiselkasto-slatkastim umacima

__________________________________________________________________

Prosecco Brut Millesimato 2013.  

Tenuta Sant'Ana, Veneto, Italija, 11%, 108 kn (Bornstein)

Jednostavno, obično, sladunjavo vino, donekle cvjetnog mirisa

_______________________________________________________

Priznanja: 

85-89 bodova - srebro *** (tri zvjezdice)

90-94 bodova - zlato **** (četiri zvjezdice)

95-98 bodova - veliko zlato ***** (pet zvjezdica)

99-100 bodova - Zvjezdano vino * (velika zvijezda) 

Posebno priznanje za dobar odnos cijene i kakvoće

Objavljujemo ocjene četiri uzorka svaki tjedan. 
Objavljeni opisi vina su sažetak opisa svih ocjenjivača.

Vinima s manje od 85 bodova ne dodjeljujemo priznanje i navodimo samo opis. 

Kod vina s istim brojem bodova, prvo navodimo jeftinije.